통조림 식품 밀봉 기계 은 내용물이 외부 오염 물질의 영향을 받지 않도록 용기를 꼼꼼하게 밀봉하도록 설계된 기술 장치입니다. 주요 구성 요소로는 시머 헤드(뚜껑을 고정하고 지지), 베이스 플레이트(밀봉 중에 캔 본체를 제자리에 유지), 시밍 롤러(밀폐 밀봉) 및 밀봉 챔버가 있습니다. 일부 정교한 식품 밀봉 기계에는 밀봉된 캔에서 남은 산소를 제거하는 진공실도 있습니다.
이러한 기계의 성공 정도에 따라 밀봉하는 식품 캔의 구조적 및 관능적 무결성이 결정됩니다. 비즈니스 목적을 위해 식품 공급업체는 올바른 유형의 식품 캔을 선택해야 합니다. 캔 실러 를 사용하여 식품을 신선하고 건강하게 장기간 보관할 수 있습니다.
캔의 분류 식품 밀봉 기계
작동 모드에 따라 식품 실러는 네 가지로 분류할 수 있습니다. 다음은 다음과 같습니다:
- 자동 캔 실러: 이러한 유형은 대규모 산업 식품 회사에서 사용되며 최소한의 사람 접촉만 필요합니다. 기계에 충분한 뚜껑이 공급되면 자동으로 밀봉이 완료됩니다.
- 반자동 캔 실러: 어떤 사람들은 이러한 유형의 캔 실러를 단순히 수동 캔 실러라고 부르는데, 이는 작동을 위해 사람의 입력이 필요하기 때문입니다.
- 캔 실러에 문의하세요: 이러한 실러의 작동 모델은 밀봉하려는 캔과 접촉해야 합니다. 대부분의 실러는 이중 시밍을 사용하여 밀봉합니다.
- 비접촉식 캔 실러:-이름에서 알 수 있듯이 캔과 상호 작용하지 않습니다. 대신 인덕션 씰링을 사용하여 가열된 알루미늄 호일을 캔에 접착합니다.
캔 푸드 씰링 기계 작동?
물론 작업하는 캔 실러의 유형에 따라 실링 세부 사항은 약간 다를 수 있습니다. 그러나 대부분의 캔 실러의 경우 공정은 바디 컬과 플랜지가 함께 제공되는 시머 장치에 캔을 넣는 것으로 시작됩니다. 캔이 적재되면 기계는 캔을 뚜껑이 있는 척으로 밀어 올립니다. 적절한 밀봉은 세 단계로 이루어집니다:
1. 초기 압축
수동 또는 반자동 식품 밀봉 기계의 경우 일반적으로 사용되는 방법은 진공 밀봉입니다. 이 초기 압축 단계에서 기계는 시머 헤드에 캔을 단단히 고정하는 데 필요한 힘을 공급하여 캔이 이중 시밍되도록 설정합니다.
2. 첫 번째 롤러 작동
여기에서 기계가 뚜껑의 컬을 캔의 플랜지에 접습니다. 누출을 방지하고 견고함을 보장하기 위해 이음새의 무결성을 모니터링하는 단계입니다. 롤러가 시머 헤드를 향해 이동하면 플랜지가 뒤쪽으로 이동하여 캔과 뚜껑이 서로 맞물리도록 합니다.
3. 두 번째 롤러 작동
이제 롤러가 느슨한 이음새를 제거하고 캔의 누출을 방지하는 세 번째이자 마지막 단계인 씰링이 진행됩니다. 롤러는 처음에 형성된 후크를 압축하고 캔에 실링 컴파운드를 공급하여 이를 수행합니다.
마무리
식품 밀봉 기계, 특히 캔 실러는 식품 보관 및 판매에 혁신을 일으켜 부패하기 쉬운 식품과 고단백 식품을 조리 후 며칠 동안 신선하게 보관할 수 있도록 보장합니다. 성장 단계에 관계없이 모든 비즈니스에 적합한 식품 실러 캔이 있습니다.